Urlaub mit alpiner Kräuterküche

Der Kräutergarten mit Blick auf den See wurde liebevoll von Anna Hinterberger angelegt. Das Wissen um die Wirkung von Heilkräutern ist so alt wie die Menschheit. Anna hat dieses Wissen übernommen und informiert Sie gerne über die Verwendung der alpinen Kräuter in der Küche und für mehr Wohlbefinden.

Ihr Mann Hubert Hinterberger jun. verwendet die frischen Kräuter aus dem Kräutergarten zur Zubereitung seiner kreativen und schmackhaften Gerichte in seiner Gourmetküche und verwendet die Kräuter bei den Kursen in seiner Kochschule.

Heilkräuter sind wahre Alleskönner. Die heimische Natur gibt uns diese Heilmittel zur Linderung und Heilung von verschiedenen Leiden. Sie helfen bei chronischen Erkrankungen, Müdigkeit, Burnout, Schlaflosigkeit und fördern die Entschlackung. Beim "Kräuterschnuppern" gibt Ihnen Anna Hinterberger gesunde Tipps und Tricks über die Kräuterheilkunde und das Kochen mit Wild- und Naturkräutern weiter.

Jede Woche lädt Anna Hinterberger zum Kräuteraperitif in den Kräuter Shop des HERBARIUM Spa und informiert über unsere Kräuterprodukte, die auch in unserem Wellnesshotel am Wolfgangsee zum Einsatz kommen.

Wenn der Duft nach frischem Holzofenbrot in der Luft liegt, ist Anna Hinterberger im Brotbackhaus beim Kräutergarten am Werk. Schmecken Sie die pure Natur des herzhaften Brotes beim Frühstück in unserem Hotel am Wolfgangsee.